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Colloque - Une autre histoire des modernisations agricoles au XXème siècle

15 et 16 septembre 2017 - AgroParisTech, 16 rue Claude Bernard, 75005 Paris

Colloque - Une autre histoire des modernisations agricoles au XXème siècle

Colloque ouvert à tous sans inscription préalable.

 

Comité scientifique

Pierre Alphandery (Inra, AHPNE), Pierre Cornu (LER, Univ. Lyon 2), Laurent Coumel (Cercec, RUCHE), Laurent Herment (CRH, CNRS), Claire Lamine (EcoDev, Inra), Benoit Leroux (GRESCO, Univ.Poitiers), Tiago Saraiva (Drexel University, Philadelphia) et Aurélie Trouvé (UFR Agriculture comparée et développement agricole, AgroParisTech)


Comité d’organisation

Christophe Bonneuil (CAK, CNRS), Léna Humbert (EHESS), Henry Jaffeux (AHPNE) et Margot Lyautey (EHESS)

 

Vendredi 15 septembre 2017


8h30 Accueil et introduction


9h-10h Conférence plénière : La modernisation agricole française d’après 1945 : politiques et contestations (Amphi Tisserand)
Venus Bivar (Washington University in St. Louis)


10h30-12h30 Sessions parallèles 1


Session 1a : Les modernisations agricoles du XXe s. : Expérimentations transnationales et internationales
(Salle 30)
Président de séance : Laurent Coumel (CERCEC, EHESS, RUCHE)


- Organiser les agricultures à l’échelle du monde : les origines de l’Institut International d’Agriculture (années 1900-1910)
Niccolò Mignemi (ERHIMOR)


- Du commun. Changement, modernisation et histoire rurale (Galiza, 1959-1978)
Alba Díaz Geada (Univ. Saint-Jacques-de-Compostelle)


- Modernisation de l’agriculture, modernisation de l’irrigation en Syrie (1922-2011)
Myriam Saadé-Sbeih (Institut des hautes études internationales et du développement, Genève)


- Une multinationale agroalimentaire à l’heure des grands programmes de développement. Le cas de Nestlé en Afrique de l’Ouest, 1945-1970

Lola Wilhelm (Institut des hautes études internationales et de développement, Genève)


Session 1b : Guerres et modèles de modernisation agricoles en Europe (Amphi Tisserand)
Président de séance : Edouard Lynch (LER, Univ. Lyon 2)


- Énergie, azote et capacité nourricière de l’agriculture : modélisation à partir de données historiques, France, 1882-2016
Souhil Harchaoui et Petros Chatzimpiros, LIED, Univ. Paris Diderot


- “The world’s greatest fix”? Essor des engrais azotés en Grande-Bretagne et en France, 1918-1960
Arnaud Page (Univ. Paris-Sorbonne)


- Les plantes en Révolution nationale. De quelques inspirations allemandes et italiennes de la politique de modernisation génétique de l’agriculture du régime de Vichy

Christophe Bonneuil (CAK, CNRS-EHESS)


- La société Ostland : une tentative de modernisation de l’agriculture française par l’Allemagne nazie
Margot Lyautey (CAK, EHESS)


14h-16h Sessions parallèles 2


Session 2a : Chimisation de l’agriculture et naissance de l’agriculture biologique
(Amphi Tisserand)
Présidente de séance : Nathalie Jas (Inra, Irisso)


- Contester l’utilisation des insecticides de synthèse, abeilles et apiculteurs.trices au coeur de la « modernisation agricole » française : l'exemple de la notion de « pleine floraison »

Léna Humbert (CAK, EHESS)


- En croisade pour l’humus. Alertes savantes et mouvements paysans face à la dégradation des sols sous la IVe République
Céline Pessis (CAK, EHESS)


- L’agrobiologie face à la modernisation. Nature et Progrès, de 1964 aux années 80

Alexis Vrignon (CRIHAM & CRHIA)


Session 2b : Exode rural et productivité : discours prescripteurs et discours d’acteurs (Salle 30)
Président de séance : Pierre Cornu (LER, Univ. Lyon 2)


- Amener le « mauvais producteur » à disparaître : le Plan, les improductifs et l’agriculture
Bastian Taulera (CAK, EHESS)


- La modernisation comme projet paysan : entre religion et politiq
ue
Mathieu Gervais (GSRL, EPHE-CNRS)

 

- Recompositions des liens entre Etat, institutions de crédit et secteur agricole pendant les trente glorieuses en France : de 1942 à la période de stagflation des années 1970
William Loveluck (EHESS)


16h30-17h30 Conférence plénière : L’emprise systémique des industries des pesticides. Perspectives à partir de la France des années 1960
(Amphi Tisserand)
Nathalie Jas (IRISSO, Inra)


17h45-19h45 Table ronde plénière : Quelles politiques publiques de l’agriculture dans la transition sociale et écologique ?
(Amphi Tisserand)

Animée par Matthieu Calame (Fondation Charles Léopold Mayer pour le Progrès de l’Homme)
Avec la participation de Xavier Poux (ASCA), Aurélie Trouvé (Agroparistech, Agriculture comparée et développement agricole) et Eve Fouilleux (CNRS, MOISA - CIRAD CEPEL – Univ. de Montpellier)

 

Samedi 16 septembre 2017

 

9h30-10h30 Conférence plénière : Les politiques de la nature en France (2è moitié du 20è siècle), du grand partage avec l’agriculture à la gestion experte du territoire (Amphi Tisserand)
Pierre Alphandéry (Inra, AHPNE)


10h45-12h45 sessions parallèles 3

Session 3a : La prescription agricole et ses transformations (Amphi Tisserand)
Président de séance : Benoît Leroux (GRESCO, Univ. Poitiers)

- L’expérience de l’Institut de Promotion Sociale Ouvriers-Paysans en Ille-et-Vilaine, 1963-1967
Renaud Bécot (Sciences Po Paris)


- Les agriculteurs face à un faisceau de savoirs savants
Laurent Herment (CRH, CNRS-EHESS)


- Les recompositions du travail de conseil dans les Chambres d’agriculture à la sortie les Trente glorieuses
Sylvain Brunier (CSO)


- Agroécologie et numérique : un nouvel élan de modernisation » pour les coopératives ?
Soazig Di Bianco (CESAER, Agrosup, Dijon, et LARESS, Ecole Supérieure d’Agricultures, Angers)


Session 3b : L’évangile du progrès et ses critiques. Postures de recherche (Salle 30)
Président de séance : Pierre Alphandéry (Inra, AHPNE)


- Expliquer et prescrire : épistémologie historique des relations entre sciences agronomiques et modernisation agricole en France. L’exemple de La méthode en agronomie (1944) de Stéphane Hénin
Aurélien Gabriel Cohen (Univ. Orléans, MNHN)


- « Occitanie, Amazonie, même combat ! » : l’anthropologie dans la bataille
Aliènor Bertrand (CNRS, UMR 5815)


- La photographie et la diffusion du progrès technoscientifique dans l’agriculture : la mise en scène de la recherche agronomique au service de la modernisation agricole
Odile Maeght-Bournay (LER, Univ. Lyon 2)


13h-14h30 Repas


14h30-16h45 Sessions parallèles 4

Session 4a : Emprunt et empreintes : les rapports de l’élevage à l’industrie (Amphi Tisserand)
Présidente de séance : Aurélie Trouvé (AgroParisTech)


- Les emboucheurs brionnais face à la modernisation agricole : entre résistance et adaptation
Dominique Fayard (LER, Univ. Lyon 2)


- Les antibiotiques comme facteurs de croissance en élevage en France et au Royaume- Uni, 1945-1955
Delphine Berdah (GHDSO, Univ. Paris Sud)


- Les produits laitiers locaux face à l’industrialisation de la filière-lait (1950-1980)

Claire Delfosse et Pierre Le Gall (LER, Univ. Lyon 2)


- L’exhortation politique à l’innovation dans l’industrialisation de l’alimentation au cours des années 1970 et 1980
Egizio Valceschini (Inra, Pdt du Comité d’Histoire Inra-Cirad) et Odile Maeght-Bournay (LER, Univ. Lyon 2)


Session 4b : Moderniser ou écologiser ? (Salle 30)
Président de séance : Claire Lamine (Ecodev, Inra)


- Pluridisciplinarité et déconstruction du récit modernisateur. Le cas de l’Aubrac (des années 1960 à nos jours)
Agnès Bonnaud, Pierre Cornu et Gaëlle Laurent (LER, Univ. Lyon 2)


- Quand un « âge d’or » touche à sa fin : histoire, adaptations et reconfigurations dans le champ du « blanc-bleu belge » en Wallonie (1980-2015)

Marie Gérard (SEED, Univ. Liège)


- Écomoderniser l’agriculture française : les habits neufs du récit de la modernisation agricole
Rémi Beau (SophiaPol, Univ. Paris-Nanterre)


17h-18h Conférence de clôture : Ambivalence et paradoxes de la modernisation de l'agriculture
(Amphi Tisserand)
Gilles Allaire (Inra)

EHESS
CNRS
MNHN
PSL

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